Тартар з тунця ∙ маринована морква ∙ огірок ∙ емульсія з базиліку
Tuna tartar ∙ ukiseljena mrkva ∙ krastavac ∙ emulzija od bosiljka
19 EUR
Nico's Bistro · Загреб
Тартар з тунця з маринованою морквою, огірком та емульсією з базиліку.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 200 г
- Білки41%
- Жири51%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw tuna served with pickled vegetables and a basil-based emulsion.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- tuna
- carrot
- cucumber
- basil
- oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?