Tuna tartar ∙ morcov murat ∙ castravete ∙ emulsie de busuioc
Tuna tartar ∙ ukiseljena mrkva ∙ krastavac ∙ emulzija od bosiljka
19 EUR
Nico's Bistro · Zagreb
Tartar de ton cu morcov murat, castravete și emulsie de busuioc.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine41%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton crud tocat fin, servit cu legume murate și o emulsie pe bază de busuioc.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ton
- morcov
- castravete
- busuioc
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?