
Філе оленя · ячмінна каша з грибним дукселем · гель з груші · горіховий крамбл
File od jelena · ječmena kaša s duxellom od gljiva · gel od kruške · crumble od oraha
27 EUR
Nico's Bistro · Загреб
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири41%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе оленя, що подається з ячмінною кашею, грибним дюкселем, грушевим гелем та крихтою з волоського горіха.
Типові інгредієнти
- оленятина
- ячмінь
- гриби
- груша
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?