Biang Biang noodles
Широка локшина ручної роботи
37 PLN≈ 8,39 EUR
Pracownia Dim Sum Garden · Вроцлав
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки10%
- Жири36%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста, широка локшина ручної роботи, яку зазвичай змішують з чилі-олією та різними приправами.
- Кухня
- Китайська (Шаньсі)
- Походження
- Шаньсі, Китай
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- чилі-олія
- часник
- соєвий соус
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?