Biang Biang noodles
Noodles fatti in casa tipici della cucina cinese
37 PLN≈ 8,39 €
Pracownia Dim Sum Garden · Breslavia
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine10%
- Grassi36%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Noodles spessi, larghi e strappati a mano, tipicamente saltati in olio di peperoncino e vari condimenti.
- Cucina
- Cinese (Shaanxi)
- Origine
- Shaanxi, Cina
Ingredienti tipici
- farina di grano
- olio di peperoncino
- aglio
- salsa di soia
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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