Biang Biang noodles
Geniş ve el yapımı Çin eriştesi
PLN 37≈ €8,39
Pracownia Dim Sum Garden · Wrocław
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ36%
- Karbonhidrat54%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle acı yağ ve çeşitli çeşnilerle harmanlanan kalın, geniş, elle koparılmış erişteler.
- Mutfak
- Çin (Shaanxi)
- Köken
- Shaanxi, Çin
Tipik malzemeler
- buğday unu
- acı yağ
- sarımsak
- soya sosu
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?