
Biang Biang noodles
Szerokie, ręcznie robione chińskie kluski
37 zł≈ 8,39 €
Pracownia Dim Sum Garden · Wrocław
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko10%
- Tłuszcz36%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grube, szerokie kluski ręcznie rozrywane, zazwyczaj podawane w oleju chili i różnych przyprawach.
- Kuchnia
- Chińska (Shaanxi)
- Pochodzenie
- Shaanxi, Chiny
Typowe składniki
- mąka pszenna
- olej chili
- czosnek
- sos sojowy
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?