Biang Biang noodles
Vrsta širokih kineskih rezanaca
PLN 37≈ € 8.39
Pracownia Dim Sum Garden · Wrocław
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini10%
- Masti36%
- Ugljikohidrati54%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, široki rezanci koji se ručno kidaju i obično se miješaju s čili uljem i raznim začinima.
- Kuhinja
- Kineska (Shaanxi)
- Porijeklo
- Shaanxi, Kina
Tipični sastojci
- pšenično brašno
- čili ulje
- bijeli luk
- sojin sos
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?