смажена качиня грудка
pierś z kaczki z patelni
105 PLN≈ 23,93 EUR
Craft · Вроцлав
Смажена качиня грудка з цикорієм та апельсиновим соусом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки23%
- Жири66%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качина грудка, обсмажена на пательні для досягнення хрусткої скоринки, зазвичай подається з гірким цикорієм та цитрусовим апельсиновим соусом.
- Кухня
- French (influenced)
Типові інгредієнти
- качина грудка
- цикорій
- апельсиновий сік
- апельсинова цедра
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?