piept de rață la tigaie
pierś z kaczki z patelni
105 PLN≈ 23,95 EUR
Craft · Wrocław
Piept de rață prăjit cu cicoare și sos de portocală.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie pentru a obține o piele crocantă, servit de obicei cu îndire și un sos de portocale pe bază de citrice.
- Bucătărie
- Franceză (influențată)
Ingrediente tipice
- piept de rață
- îndire
- suc de portocale
- coajă de portocale
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?