Оригінальний віденський шніцель з органічної телятини
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL vom Tauern-Bio-Milchkalb
27,90 EUR
Zum Martin Sepp · Відень
Смажений на сковорідці телячий шніцель.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири56%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий телячий шніцель, панірований і обсмажений у жирі до золотистої скоринки.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
Типові інгредієнти
- телятина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Оригінальний віденський шніцель з органічної телятини: де ще скуштувати Назад до меню Zum Martin Sepp