Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири31%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостре та пікантне каррі з риби, що тушкується в соусі на основі кокосового молока з ароматними спеціями, подається з рисом на парі.
- Кухня
- Indian (Kerala)
- Походження
- Kerala, India
Типові інгредієнти
- риба
- кокосове молоко
- листя карі
- гірчичне насіння
- тамаринд
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?