Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ31%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik baharatlarla hindistan cevizi sütü bazlı bir sos içinde pişirilmiş balık ile yapılan, buharda pişmiş pirinç ile servis edilen baharatlı ve ekşi bir köri.
- Mutfak
- Hint (Kerala)
- Köken
- Kerala, Hindistan
Tipik malzemeler
- balık
- hindistan cevizi sütü
- köri yaprakları
- hardal tohumları
- tandras
- pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?