Tarka dal Chana
48. Tarka dal Chana
16 EUR
Spice of India · Відень
Жовта сочевиця, приготована з цибулею та часником у соусі каррі.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири29%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з жовтої сочевиці, приготована в пікантному соусі каррі. Приготування передбачає пасерування спецій в олії, часто з цибулею та часником, і додавання їх до бобових.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- chana dal
- цибуля
- часник
- спеції
- куркума
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?