
Tarka dal Chana
48. Tarka dal Chana
€ 16
Spice of India · Beč
Žuta leća kuhana s lukom i bijelim lukom u curry umaku.
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti29%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od žutog le bleached slanutka (chana dal) kuhan u aromatičnom curry sosu. Priprema uključuje pripremu začina na ulju, često s lukom i bijelim lukom, a zatim njihovo dodavanje u leću.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- chana dal
- luk
- bijeli luk
- začini
- kurkuma
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?