Tarka dal Chana
48. Tarka dal Chana
16 €
Spice of India · Vienna
Lenticchie gialle cucinate con cipolle e aglio in salsa curry.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi29%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di ceci gialli cotti in una saporita salsa curry. La preparazione prevede la tostatura delle spezie nell'olio, spesso con cipolle e aglio, e la loro aggiunta alle lenticchie.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- chana dal
- cipolla
- aglio
- spezie
- curcuma
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?