Tarka dal Chana
48. Tarka dal Chana
16 €
Spice of India · Wiedeń
Żółta soczewica gotowana z cebulą i czosnkiem w sosie curry.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko20%
- Tłuszcz29%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z żółtej soczewicy (chana dal) gotowanej w aromatycznym sosie curry. Przygotowanie polega na podsmażeniu przypraw na oleju, często z cebulą i czosnkiem, a następnie dodaniu ich do soczewicy.
- Kuchnia
- Indyjska
- Pochodzenie
- Indie
Typowe składniki
- chana dal
- cebula
- czosnek
- przyprawy
- kurkuma
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?