Риба по-шанхайськи
4 Fisch nach Shanghai-Art 上海熏鱼
8,50 EUR
Restaurant Wang · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Риба
- Соя
- Кунжут
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири39%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична шанхайська страва, що складається з обсмажених у фритюрі філе риби, які тушкуються в солодкому та пікантному соєвому соусі.
- Кухня
- Китайська (Шанхайська)
- Походження
- Шанхай, Китай
Типові інгредієнти
- риба
- соєвий соус
- цукор
- імбир
- рисове вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?