Pesce in stile Shanghai
4 Fisch nach Shanghai-Art 上海熏鱼
8,50 €
Restaurant Wang · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Soia
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi39%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di Shanghai composto da filetti di pesce fritti che vengono stufati in una salsa a base di soia dolce e saporita.
- Cucina
- Cinese (Shanghaiense)
- Origine
- Shanghai, Cina
Ingredienti tipici
- pesce
- salsa di soia
- zucchero
- zenzero
- vino di riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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