
Ryba po szanghajsku
4 Fisch nach Shanghai-Art 上海熏鱼
8,50 €
Restaurant Wang · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Ryby
- Soja
- Nasiona sezamu
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko24%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne danie szanghajskie składające się z smażonych na głębokim tłuszczu filetów rybnych, duszonych w słodko-słonym sosie na bazie soi.
- Kuchnia
- Chińska (szanghajska)
- Pochodzenie
- Szanghaj, Chiny
Typowe składniki
- ryba
- sos sojowy
- cukier
- imbir
- wino ryżowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?