Польпетта з баклажанів або м'яса
Polpetta di melanzane o carne
3,20 EUR
O'Sfizio Ristogastronomia · Відень
Кульки з баклажанів або м'яса.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки20%
- Жири54%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі несолодкі кульки, виготовлені з м'ясного фаршу або пюре з баклажанів з додаванням панірувальних сухарів та спецій, які потім обсмажуються або запікаються.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- баклажани
- м'ясо
- панірувальні сухарі
- яйце
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?