Polpette di melanzane o carne
Polpetta di melanzane o carne
3,20 €
O'Sfizio Ristogastronomia · Wiedeń
Kulki z bakłażana lub mięsa.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko20%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe wytrawne kulki wykonane z mielonego mięsa lub tłuczonego bakłażana wymieszanego z bułką tartą i przyprawami, a następnie smażone lub pieczone.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- mięso
- bułka tarta
- jajko
- ser parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?