Ćuftica od patlidžana ili mesa
Polpetta di melanzane o carne
€ 3.20
O'Sfizio Ristogastronomia · Beč
Ćuftice od patlidžana ili mesa.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini20%
- Masti54%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Male slane kuglice napravljene od mljevenog mesa ili pirea od patlidžana pomiješanog sa prezlama i začinima, a zatim pržene ili pečene.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- meso
- prezle
- jaje
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?