ISKENDER KEBAP (Тільки до 19:00!)
ISKENDER KEBAP (Nur bis 19:00!)
19 EUR
Lokanta Oase · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири54%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна турецька страва, що складається з тонко нарізаного м'яса döner, яке подається на шматочках хліба піта, полите гарячим томатним соусом і розтопленим вершковим маслом, часто в супроводі йогурту.
- Кухня
- Турецька
Типові інгредієнти
- döner з ягнятини або яловичини
- хліб піта
- томатний соус
- вершкове масло
- йогурт
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Балканський півострів · 1867
- Походження
- Балканський півострів
- Час появи
- 1867
- Названа на честь
- Бурса
Докладніше
Іскендер кебаб (тур. İskender kebap) — одна з найвідоміших страв північно-західної Туреччини, провінції Бурса.
Уривок зі статті Вікіпедії «Іскендер кебаб» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
ISKENDER KEBAP (Тільки до 19:00!): де ще скуштувати Назад до меню Lokanta Oase