Iskender Kebap
ISKENDER KEBAP (Nur bis 19:00!)
19 €
Lokanta Oase · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi54%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale turco che consiste in carne döner tagliata a fette sottili servita su pezzi di pane pita, guarnita con salsa di pomodoro calda e burro fuso, spesso accompagnata da yogurt.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- döner di agnello o manzo
- pane pita
- salsa di pomodoro
- burro
- yogurt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
penisola balcanica · 1867
- Origine
- penisola balcanica
- Nascita
- 1867
- Prende il nome da
- Bursa
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