Віденське смажене м'ясо Black Angus
Alt Wiener Backfleisch vom Black Angus Rind (Beiried)
22,90 EUR
Harry's Augustin · Відень
Смажене м'ясо яловичини Black Angus з картопляним салатом.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири56%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна віденська страва, що складається зі стейка з яловичої огузка, обсмаженого на сковороді та подаваного з класичним картопляним салатом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- яловичина Black Angus
- стейк з огузка
- картопля
- оцет
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?