老维也纳黑安格斯牛肉炸肉
Alt Wiener Backfleisch vom Black Angus Rind (Beiried)
€22.90
Harry's Augustin · 维也纳
牛肉炸肉配土豆沙拉。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪56%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的维也纳菜肴，由煎制的牛肉臀肉牛排组成，配以经典的土豆沙拉。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
常见食材
- 安格斯黑牛
- 臀肉牛排
- 土豆
- 醋
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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