Wiedeńskie smażone mięso wołowe (Black Angus)
Alt Wiener Backfleisch vom Black Angus Rind (Beiried)
22,90 €
Harry's Augustin · Wiedeń
Smażone mięso wołowe z sałatką ziemniaczaną.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne wiedeńskie danie składające się ze steków z antrykotu wołowego smażonych na patelni, podawanych z klasyczną sałatką ziemniaczaną.
- Kuchnia
- Austriacka (Wiedeńska)
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- wołowina black angus
- stek z antrykotu
- ziemniaki
- ocet
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?