Alt Wiener Backfleisch vom Black Angus Rind (Beiried)

22,90 €

Harry's Augustin · Wien

Rindfleisch-Backfleisch mit Kartoffelsalat.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß21%
21%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Wiener Gericht bestehend aus Rinderrumpsteak, das in der Pfanne gebraten und mit einem klassischen Kartoffelsalat serviert wird.

Küche: Österreichisch (Wienerisch)
Herkunft: Wien

Typische Zutaten

Black Angus Rindfleisch
Rumpsteak
Kartoffeln
Essig
Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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