China Restaurant Sichuan
Відень · Китайська · €€€ · 166 страв · 2 EUR – 26,90 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:30–14:30, 17:30–23:00
- вівторок11:30–14:30, 17:30–23:00
- середа11:30–14:30, 17:30–23:00
- четвер11:30–14:30, 17:30–23:00
- пʼятниця11:30–14:30, 17:30–23:00
- субота11:30–14:30, 17:30–23:00
- неділя11:30–14:30, 17:30–23:00
Що тут замовити
Смажене філе тріски у стилі Січуань, гостре або м'яке15,90 EUR
Філе риби скибочками, обсмажене з солоним китайським салатом у стилі Січуань16,90 EUR
Смажена качка в м'якому соусі Січуань на соєвих паростках14,90 EUR
Hui-Guo-Rou14,90 EUR
Ganbian: яловичина нарізана соломкою, обсмажена насухо з бамбуком у стилі Січуань16,90 EUR
Немає відповідних страв.
Обідні меню Mittagsmenüs
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M1A Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und scharf Bonen
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M1 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
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M2 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
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M3 Gebratene Hühnerfleisch mit Cashewnüssen a la Gongbao
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M4 Gebratenes Rindfleisch mit grünem Paprika
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M5 Acht Schätze(mit Rindfleisch,Hühnerfleisch ,Gemüse)
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M6 Смажені різнокольорові овочі
6,90 EURM6 Gebratenes buntes Gemüse -
M7 Смажена качка по-пекінськи
8,90 EURM7 Gebratene Ente nach Peking Art -
M8 Süss-saures, gebackenes Hühnerfleisch
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M9 Качка в соусі Юсян
8,90 EURM9 Entenfleisch in Yuxiang-Sauce -
M10 Мапо-тофу з м'ясним фаршем
7,50 EURM10 Mapo-Tofu mit faschiertem Fleisch -
M11 Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse
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M12 Hühnerfleisch mit Curry und gemischtem Gemüse
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M13 Яловичина з цибулею
8,90 EURM13 Rindfleisch mit Zwiebeln -
M14 Яловичина з сумішшю овочів
8,90 EURM14 Rindfleisch mit gemischtem Gemüse -
M15 Gebackenes Huhn mit Ananas ( süß-sauer)
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M16 Tofu mit Acht Schätzen （vegetarisch）
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M17 Gebratenes Hühnerfleisch in Scheiben mit Ingwer
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M18 Gebratenes Hühnerfleisch mit süß-sauer Sauce
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M19 Gebratenes Rindfleisch in roter Curry Sauce
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M20 Gebratene Ente mit roter Curry Sauce
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M21 Gebratene Reis mit Shrimps und Gemüse
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M22 Gebratene Nudeln mit Shrimps und Gemüse
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M23 Gebratene Eierreis mit Entenfleisch
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M24 Gebratene Nudeln mit Entenfleisch
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M25 Rindfleisch mit scharf Bonen und Gemüse
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M26 Mango Huhn-Gebackenes Huhn mit Mangosoße und Mangostücke
Холодні закуски Kalte Vorspeisen
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Холодна локшина з гострим соусом
5,90 EURKalte Nudeln mit scharfer Sauce -
1A Kalte schwarze Nudeln (Buchweizennudeln) in Chilisauce
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2 Geschnetzeltes Hühnerfleisch in Sauce der 1000 Aromen “Guaiwei“
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3 Rindfleisch in Scheiben in scharfer Sauce mit Erdnüssen und Koriander
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3A Rindersehnen mit Koriander und sauer-scharfer
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4 Свинина в часниковому соусі
6,90 EUR4 Schweinefleisch in Knoblauchsauce -
5 "Tigerhaut" Tofublätter in Sesamsauce zubereitet
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6 "1000-jährige" Eier mit Paprika (oder seidentofu)
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7 Куряче м'ясо в чилі-соусі
6,90 EUR7 Hühnerfleisch in Chilisauce -
7A Мариновані чорні сморчки
5,90 EUR7A Marinierte schwarze Morcheln -
8 Огірки в часниковому соусі
5,90 EUR8 Gurken in Knoblauchsauce -
9 Shrimps mit Sojasprossen-Salat
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10 Gebratene Pfefferoni mit säuerliche Sauce
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11 Eingelegtes Gemüse nach Sichuan-Art
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12 “Glaskäse” mit scharfe Bohnen Sauce
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12A Krautsalat süß-sauer
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G1 Сухий тофу з коріандром
5,90 EURG1 Trockener Tofu mit Koriander -
G2 Салат із морських водоростей
5,90 EURG2 Seetangsalat -
G3 Маринована кольрабі
5,90 EURG3 Eingelegter Kohlrabi -
G4 Баклажани в гострому соусі
6,90 EURG4 Melanzani in scharfer Sauce -
G5 Rinderzunge mit Gurken in scharfer Sauce
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G6 Rindermagen mit Koriander und scharfer Sauce
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G7 Calamari mit scharf Bohnen und Koriander
Супи Suppen
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13 Суп із морепродуктів
4,90 EUR13 Suppe aus Meeresfrüchten -
14 Pikantsäuerliche Suppe nach Sichuan-Art
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15 Ван-тан у курячому бульйоні
5,90 EUR15 Wan-Tan in Hühnerbouillon -
16 Tomatensuppe mit Eierblüten
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17 Klare Suppe mit Saisongemüse
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18 Mais-Eiersuppe
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18A Hühnerbouillon mit Bambuspilz und Krebsfleisch
Гарячі закуски Warme Vorspeisen
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19 Fleischtäschchen mit Shrimpsfüllung nach cantonesischer Art, gedämpft
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20 Fleischtäschchen mit Shrimps und Bärlauch, gedämpft
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Saumai
5,90 EUR21 Saumai (Teigtäschchen mit Garnele und Schweinefleisch) -
22 Хрусткі креветки в клярі
5,90 EUR22 Knusprige in Teig gebackene Garnelen -
23 Wan-Tan mit pikant-scharfer Sauce serviert
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24 Sichuan-Täschchen, gefüllt mit Faschiertem vom Schwein, mit pikantscharfer Sauce serviert
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25 Fleischtäschchen "Jiaozi", gebraten
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26 Vegetarische Täschchen "Jiaozi", gebraten
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27 2Stk.gebackene Frühlingsrolle gefüllt mit Sojasprossen und faschiertemFleisch
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28 Gedämpfte chinesische Brötchen in Form eines Lotosblattes
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Dan-Dan-mian
5,90 EUR29 Dan-Dan-mian: Pikantgewürzte Nudeln nach Sichuan-Art -
30 Смажені Ван-тан
5,90 EUR30 Gebackene Wan-Tan -
31 Смажені чипси з лобстера
4,90 EUR31 Gebackene Hummerchips -
Смажений тофу
5,90 EUR32 Gebackener Tofu -
33 Knusprige vegetarische Mini Frühlingsrolle
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Yi-bing Nudeln
5,90 EUR33A Yi-bing Nudeln (Warme gewürze Nudeln mit scharfer Sauce und Erdnüssen)
Птиця Geflügel
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34 Hühnerfleisch mit Pak Choi nach Feuertopf-Art
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35 Hühnerfleisch und Gemüse in Würfeln mit Cashewnüssen à la Gongbao
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35A Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse, gebraten
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36 Hühnerfleisch in Scheiben mit schwarzen Morcheln, gebrate
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36A Hühnerfleisch in Scheiben mit Gemüse in roter Curry Sauce
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37 Hühnerfleisch in Würfeln mit Pfefferoni, scharf gebraten
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37A Gebackenes Huhn mit Ananas(süß-sauer)
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Смажене куряче м'ясо в соусі Юйсян
13,90 EUR38 Gebackenes Hühnerfleisch in Yuxiang-Sauce -
38A Gebackenes Hühnerfleisch mit süß-saurer Sauce
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39 Hühnerfleisch mit heißen Reiskrusten und Gemüse
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40 Gebratene Ente in milder Sichuan Sauce auf Sojasprossen
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41 Knusprig gebackene Ente mit Knoblauchsauce
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42 Gebratene Entenbrust auf Sojasprossen in Yuxiang-Sauce
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42A Entenfleisch mit Bambussprossen u. Togku-Pilze
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43 Gebratene Ente mit gemischtem Gemüse auf heißer Gußeisenpfanne serviert
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44 Mit Tee geräucherte, gebackene Ente mit milder Sojabohnenpaste, Jungzwiebel und Lotusbrötchen zum Einwickeln
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44A Mango Ente - Knusprig Ente mit Mangosoße und Mangostücke
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44B Mango Huhn-Gebackenes Huhn mit Mangosoße und Mangostücke
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45A Gebratene Ente mit Kastanien und Pflaumenweinsauce
Страви зі свинини Gerichte Vom Schwein
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Hui-Guo-Rou
14,90 EUR45 Hui-Guo-Rou : (eine Spezialität der Sichuan-Küche: zweimal gebratenes Bauchfleisch) -
Кисло-солодке смажене свиняче м'ясо
13,90 EUR46 Süss-saures, gebackenes Schweinefleisch -
47 Geschnetzeltes Schweinefleisch nach “Yuxiang” -Geschmack mit Sojasprossen
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48 Schweinefleisch in scharfer Sauce nach Art des Hauses
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48A Schweinerippen mit dunkler Süß-Sauer-Sauce
Страви з яловичини та ягнятини Gerichte vom Rind & Lammfleisch
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49 Acht Schätze(mit Rindfleisch,Hühnerfleisch ,Gemüse)
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50 Geschnetzeltes Rindfleisch mit grünem Paprika, gebraten
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51 Ganbian“: trocken gebratenes Rindfleisch geschnetzeltes mit Bambus nach Sichuan-Art
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52 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Bambus in Pekingsauce
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53 Rindfleisch in scharfer Sauce nach Art des Hauses
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53A Rindfleisch mit Zwiebeln und schwarzen Sojabohnen
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Яловичина з цибулею
16,90 EUR54 Rindfleisch mit Zwiebeln -
55 Gebratenes Rindfleisch und gemischtes Gemüse mit Curry
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55A Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in roter Curry Sauce
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56 Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse auf heißer Gußeisenpfanne serviert
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57 Gebratenes Lammfleisch mit Gemüse nach Art des Hauses
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58 Gebratenes Lammfleisch mit Gemüse auf heißer Gußeisenpfanne serviert
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59 Gebratenes Lammfleisch mit Jungzwiebeln nach Sichuan Art, schnell gebraten
Риба та морепродукти Fisch u. Meeresfrüchte
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61 Heilbutt mit Jungzwiebeln, gedämpft
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62 Heilbutt auf heißer Gußeisenpfanne serviert
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63 Fischfilet in Scheiben mit eingesalzenem Chinakohl gebraten,nach Sichuan-Art
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63A Fischfilet in Scheiben nach Art des Hauses mit Pak Choi
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Смажене кисло-солодке філе риби
15,90 EUR64 Gebackenes süß-saures Fischfilet -
Філе риби з соусом «Юйсян»
15,90 EUR65 Fischfilet mit "Yuxiang" Sauce -
66 Gebratenes Kabeljau-Filet nach Sichuan-Art, scharf oder mild
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67 Riesengarnelen mit Cashewnüssen à la Gongbao
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68 Garnelen auf heißer Gußeisenpfanne mit Gemüse
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69 Geröstete Garnelen (mit Schalen) mit Ingwer und Zwiebeln
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70 Gebratene Riesengarnelen (ohne Schalen) mit Zwiebeln und Chili
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71 Gebratene Calamari à la Gongbao mit Cashewnüssen
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72 Meeresfrüchte Chop-Suey, auf heißer Gußeisenpfanne serviert
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73 Süß-saure Garnelen mit Ananasstücken
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74 Gebackene und panierte Riesengarnelen (Große Portion)
Овочі та тофу Gemüse und Tofu
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75 Mapo-Tofu mit faschiertem Fleisch oder vegetarisch
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76 Tofu mit acht Schätzen (vegetarisch)
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77 Tofu à la Gongbao* mit Cashewnüssen und Gemüse
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77A Gebratener Tofu nach Art des Hauses mit faschiertem Fleisch oder ohne
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78 Melanzani mit faschiertem Fleisch in Yuxiang-Geschmack oder mild
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Kurzgebratenes, frisches chinesisches Gemüse (Pak Choi)
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Смажена суміш овочів
10,90 EURGebratenes gemischtes Gemüse -
Ganbian“ -trocken gebratene Fisolen mit faschiertem Fleisch oder vegetarisch
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“Shaolin Fastenessen“ (gemischtes Gemüse, Tofu)
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Feingeschnittene Kartoffeln mit grünem Paprika in der Pfanne gebraten
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Смажений сушений тофу з селерою
11,90 EURGebratener getrockeneter Tofu mit Sellerie -
Швидко обсмажений китайський шпинат
11,90 EURKurzgebratener chinesischer Wasserspinat -
Gebratene Lotuswurzel mit Jungzwiebeln
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Смажений білий гриб «нефритовий»
11,50 EURGebratener Weißer Jadepilz -
Gebratener Tofu und Gemüse im Tontopf
Страви з рису та локшини Reis- und Nudelgerichte
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Gebratene Nudeln oder Reis mit Shrimps und Gemüse
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Gebratene Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
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Смажений рис із яйцем
7,90 EURGebratener Reis mit Ei -
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse
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Gebratener Reis mit Hühnerfleisch ,Curry und Gemüse
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Смажений рис із різними овочами
8,50 EURGebratener Reis mit verschiedenen Gemüse -
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
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Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch ,Curry und Gemüse
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Nudeln mit verschiedenen Gemüse, gebraten
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Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch ,Gemüse und roter Curry
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Gebratener Reis mit Hühnerfleisch,Gemüse und roter Curry
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Portion Jasminreis, als Beilage
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Großer Nudelsuppentopf – mit Rindfleisch und Gemüse scharf oder mild
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Gebratene Eierreis oder Nudeln mit Entenfleisch
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Zajiang mian
11,90 EUR„Zajiang mian“Nudeln mit faschiertem in gewüze sauce -
Gebratener Reis(oder Nudeln) mit Rindfleisch und Gmüse
Десерти Desserts
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Mangokomposition mit Vanilleeis
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“Yin-Yang”-Zauberkugeln
5,90 EUR“Yin-Yang”-Zauberkugeln(Nockerln aus klebrigem Reis mit süsser Sesamfüllung, gekochte) -
Смажені банани
4,90 EURGebackene Bananen -
Смажені суміш свіжих фруктів
4,90 EURGebackene Gemischte frische Früchte -
Компот із лічі
4,90 EURLychee-Kompott -
Eis-Marillen-Knödel vom Eissalon Tichy
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Смажене морозиво
5,90 EURGebackenes Eis -
Kaiserschmarrn
6,90 EURChinesischer Kaiserschmarrn (mit Cashewnüssen,Ei,Zucker,Mehl) -
Mochi mit Mango oder Kokos-Eis
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Кунжутні кульки
6,90 EURSesambällchen -Nockerln aus Klebrigem Reis mit süßer roter Bohnenfüllung, gebacken
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