Ganbian — стручкова квасоля, обсмажена насухо з м'ясним фаршем або вегетаріанська
Ganbian“ -trocken gebratene Fisolen mit faschiertem Fleisch oder vegetarisch
12,90 EUR
China Restaurant Sichuan · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Соя
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири61%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва в стилі Січуань, де стручкова квасоля обсмажується до появи зморшок і легкого підпалу, зазвичай приправлена часником, імбиром та подрібненим м'ясом або вегетаріанським замінником.
- Кухня
- Китайська (Січуань)
- Походження
- Січуань, Китай
Типові інгредієнти
- стручкова квасоля
- подрібнене м'ясо
- часник
- імбир
- сушений чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?