
Ganbian — сушеные обжаренные стручковая фасоль с мясным фаршем или вегетарианская
Ganbian“ -trocken gebratene Fisolen mit faschiertem Fleisch oder vegetarisch
12,90 €
China Restaurant Sichuan · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Соя
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры61%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо в сычуаньском стиле, где стручковая фасоль обжаривается до появления морщинок и легкого подпаливания, обычно приправляется чесноком, имбирем и мясным фаршем или вегетарианским заменителем.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- стручковая фасоль
- мясной фарш
- чеснок
- имбирь
- сушеный чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?