Баклажани з м'ясним фаршем у смаку «Юйсян» або м'які
78 Melanzani mit faschiertem Fleisch in Yuxiang-Geschmack oder mild
12,90 EUR
China Restaurant Sichuan · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Соя
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири54%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Баклажан, приготований у ароматному соусі Yuxiang, який зазвичай є солодким, кислим і гострим, часто з подрібненим м'ясом.
- Кухня
- Китайська (Січуань)
- Походження
- Січуань, Китай
Типові інгредієнти
- баклажан
- подрібнене м'ясо
- часник
- імбир
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?