Bakłażan z mielonym mięsem w smaku Yuxiang lub łagodny
78 Melanzani mit faschiertem Fleisch in Yuxiang-Geschmack oder mild
12,90 €
China Restaurant Sichuan · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Soja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bakłażan gotowany w aromatycznym sosie Yuxiang, który jest zazwyczaj słodki, kwaśny i pikantny, często z mielonym mięsem.
- Kuchnia
- Chińska (Syczuańska)
- Pochodzenie
- Syczuan, Chiny
Typowe składniki
- bakłażan
- mielone mięso
- czosnek
- imbir
- sos sojowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?