11 Мариновані овочі по-сичуаньськи
11 Eingelegtes Gemüse nach Sichuan-Art
5,10 EUR
China Restaurant Sichuan · Відень
Харчова цінність
≈ 80 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири56%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різноманітні сезонні овочі, законсервовані в гострому ферментованому розсолі, характерному для сичуаньської кухні.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
- Походження
- Сичуань, Китай
Типові інгредієнти
- суміш овочів
- чилі-олія
- часник
- спеції
- ферментований розсіл
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?