11 Kiselo povrće po Sichuan stilu
11 Eingelegtes Gemüse nach Sichuan-Art
€ 5.10
China Restaurant Sichuan · Beč
Nutritivne vrijednosti
≈ 80 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti56%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Razno sezonsko povrće konzervirano u ljutoj, fermentiranoj slanoj vodi karakterističnoj za kuhinju Sichuan.
- Kuhinja
- Kineska (Sichuan)
- Porijeklo
- Sichuan, Kina
Tipični sastojci
- miks povrća
- ulje od čilija
- bijeli luk
- začini
- fermentirana slana voda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?