Запечена фермерська яловичина Mostviertler
Ofenfrischer Mostviertler Bauernbraten
17,40 EUR
Bieriger · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири62%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне сільське печене м'ясо, зазвичай приготоване зі свинини, яке повільно тушкується в духовці до м'якості.
- Кухня
- Австрійська (Мостфіртель)
- Походження
- Мостфіртель, Австрія
Типові інгредієнти
- свинина
- цибуля
- кмин
- бульйон
- коренеплоди
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?