
Fırınlanmış Mostviertler Köylü Kebabı
Ofenfrischer Mostviertler Bauernbraten
€17,40
Bieriger · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle domuz etinden yapılan, yumuşayana kadar fırında yavaşça pişirilen geleneksel rustik bir kızartma.
- Mutfak
- Avusturya (Mostviertel)
- Köken
- Mostviertel, Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- soğan
- kimyon tohumu
- et suyu
- kök sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?