Świeżo pieczony Mostviertler pieczony schab
Ofenfrischer Mostviertler Bauernbraten
17,40 €
Bieriger · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko26%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny wiejski pieczony mięsny specjał, zazwyczaj przyrządzany z wieprzowiny, pieczony powoli w piekarniku do miękkości.
- Kuchnia
- Austriacka (Mostviertel)
- Pochodzenie
- Mostviertel, Austria
Typowe składniki
- wieprzowina
- cebula
- kminek
- bulion
- warzywa korzeniowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?