Prăjitură de porc Mostviertler proaspătă din cuptor
Ofenfrischer Mostviertler Bauernbraten
17,40 EUR
Bieriger · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură rustică tradițională, făcută de obicei din porc, gătită lent în cuptor până devine fragedă.
- Bucătărie
- Austriac (Mostviertel)
- Origine
- Mostviertel, Austria
Ingrediente tipice
- porc
- ceapă
- semințe de chimen
- supă
- legume rădăcinoase
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?