7e Свинина Char-Siu
7e Char-Siu Schweinefleisch | Char-Siu pork
6,50 EUR
An's Kitchen - Vietnam Street Food · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Арахіс
- Соя
- Кунжут
- Молюски
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Char-siu — це свинина в кантонському стилі, зазвичай маринована в солодко-пікантному соусі. Її часто запікають до карамелізації скоринки.
- Кухня
- Китайська (кантонська)
- Походження
- Гуандун, Китай
Типові інгредієнти
- свинина
- мед
- порошок п'яти спецій
- соєвий соус
- соус хойсін
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?