7e Char-Siu Domuz Etli
7e Char-Siu Schweinefleisch | Char-Siu pork
€6,50
An's Kitchen - Vietnam Street Food · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yer fıstığı
- Soya
- Susam
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Char-siu, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilen Kanton usulü barbekü domuz etidir. Genellikle dışı karamelize olana ve hafifçe yanana kadar kızartılır.
- Mutfak
- Çin (Kanton)
- Köken
- Guangdong, Çin
Tipik malzemeler
- domuz eti
- bal
- beş baharat tozu
- soya sosu
- hoisin sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?