
7e Porc Char-Siu
7e Char-Siu Schweinefleisch | Char-Siu pork
6,50 EUR
An's Kitchen - Vietnam Street Food · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Arahide
- Soia
- Semințe de susan
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Char-siu este un porc la grătar în stil cantonez, de obicei marinat într-un sos dulce și sărat. Este adesea rumenit până când exteriorul este caramelizat și ușor ars.
- Bucătărie
- Chinezesc (Cantonez)
- Origine
- Guangdong, China
Ingrediente tipice
- porc
- miere
- pudră cinci condimente
- sos de soia
- sos hoisin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?