7e Char-Siu свинина
7e Char-Siu Schweinefleisch | Char-Siu pork
6,50 €
An's Kitchen - Vietnam Street Food · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Арахис
- Соя
- Кунжут
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Char-siu — это свинина барбекю в кантонском стиле, обычно маринованная в сладком и пряном соусе. Ее часто запекают до карамелизации и легкого подгорания корочки.
- Кухня
- Китайская (Кантонская)
- Происхождение
- Гуандун, Китай
Типичные ингредиенты
- свинина
- мед
- порошок пяти специй
- соевый соус
- соус хойсин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?