Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Trippa alla romana

Trippa alla romana

55 PLN≈ 12,47 EUR

Trattoria Flaminia · Варшава

Потрошки, приготовані за римським рецептом.

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 350 г
  • Білки36%
    36%
  • Жири49%
    49%
  • Вуглеводи15%
    15%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Яловичий рубець, повільно приготований у пікантному томатному соусі з травами.

Кухня
Італійська (Римська)

Типові інгредієнти

  • яловичий рубець
  • томатний соус
  • pecorino romano
  • м'ята
  • часник

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Trippa alla romana
© Calabrotto · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Trippa alla romana: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria Flaminia