
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ49%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla zenginleştirilmiş, lezzetli bir domates bazlı sos içinde ağır ateşte pişirilmiş dana işkembe.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- dana işkembe
- domates sosu
- pecorino romano
- nane
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya

- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Trippa alla romana: başka nerede yenir Trattoria Flaminia menüsüne dön