Trippa alla romana
55 PLN≈ 12,47 EUR
Trattoria Flaminia · Varșovia
Ciulama preparată după rețetă romană.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine36%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciulici de vită gătiți lent într-un sos savuros pe bază de roșii cu ierburi.
- Bucătărie
- Italian (Roman)
Ingrediente tipice
- ciulici de vită
- sos de roșii
- pecorino romano
- mentă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Trippa alla romana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Flaminia