Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Прозорий або злегка загущений бульйон, приготований шляхом варіння качиних кісток і м'яса з ароматичними травами. Часто подається як закуска для очищення смакових рецепторів.
- Кухня
- Китайська
Типові інгредієнти
- качка
- імбир
- зелена цибуля
- соєвий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?