Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă limpede sau ușor îngroșată, făcută prin fierberea oaselor și cărnii de rață cu aromate. Este adesea servită ca aperitiv pentru a curăța palatul.
- Bucătărie
- Chineză
Ingrediente tipice
- rață
- ghimbir
- ceapă verde
- sos de soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Supă de rață: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pekin Duck