Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 300 г
- Белки33%
- Жиры59%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прозрачный или слегка загущенный бульон, приготовленный путем долгого томления утиных костей и мяса с ароматными травами. Часто подается в качестве закуски для очищения вкусовых рецепторов.
- Кухня
- Китайская
Типичные ингредиенты
- утка
- имбирь
- зеленый лук
- соевый соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?